片栗粉Xが上手にできたので、今度はオリジナル改良版に挑戦してみた!
まず片栗粉Xに足りないもの。それは、ホール内部の側面。
通常版の片栗粉Xではホール内部は平らな為、気持ちはいいが、つまらない。何かゴツゴツ感、ザラザラ感が欲しい!
思いついたのがタピオカだ!
タピオカは表面がゼリー状になっており、これなら片栗粉Xにもなじむはず!見た目も違和感がない。
というわけで、片栗粉Xにタピオカをいれ、タピオカin片栗粉Xを作ってみることにした。
■片栗粉Xと同じもの
⇒片栗粉Xの材料はコチラ
ゼリーエース(いちご味)
タピオカ
ゼリーエースはよりリアルにするために色付け&いいにおいにもなるので使用してみた。
タピオカを透明になるまで茹でる。
(通常は白い固形)
タピオカは敏感なので、必ず沸騰してからお湯の中に入れよう。
そうするとキレイなタピオカが出来上がる(らしい)
ちなみにタイ産は崩れやすい(らしい)
茹でたタピオカを容器に取り出す。
タピオカが真珠のような輝きを放っており、ものすごいキレい。
このまま突っ込んでも気持ち良さそう。
少し冷ましておく。
タピオカが冷めるまで、片栗粉とゼリー○ースを混ぜ合わせておく。
いちごの匂いが食欲をそそる。
ぬるま湯と片栗粉とタピオカを混ぜ合わせる。
想像以上にタピオカが気持ちよさそうなので、たっぷり入れてみた。
混ぜ合わせたものを電子レンジの中に入れ、温める。
温める時間は電子レンジにもよるが、30秒~1分くらい。
1分程度温めたら、一度取り出し、再度混ぜる!
そしてまた電子レンジで温める!
棒を突っ込んで穴をあける。
片栗粉Xの時のようにズブズブ入れたいところだが、勢いよく突っ込むとタピオカが崩れるので、そろ~り奥まで入れる。
後は片栗粉X通常版同様冷蔵庫で十分冷やすだけ。
待ちきれないので早めに冷蔵庫から取り出した。
ブツブツしててものすごい気持ちよさそう!!
こ、これは期待できそうだ!
タピオカを欲張り過ぎて水分が足りず、片栗粉だらけでガチガチに硬くなり、粉も残り、このような結果に・・・
だが、このタピオカin片栗粉Xは改良すれば、いいものが出来そうなのでまた挑戦する!
今回の反省点
・タピオカは欲張らない。
・ゼリーエースの役割
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記事のURL: https://www.fuzoku.sh/teaches/0019/index.html